Cтатті про училище (українська мова)

У цьому розділі знаходяться новини, статті про професії, що готуються в училищі, про плани і події, про історію Краматорського вищого професійного училища, зв'язки училища з вищими учбовими закладами і підприємствами регіону.

Бінарний урок виробничого навчання з професії «Кондитер»

В Краматорському вищому професійному училищі в умовах кухні-лабораторії був проведений відкритий бінарний урок виробничого навчання з професії «Кондитер» (майстер виробничого навчання Тімченко Т.М.) на тему «Приготування пісочного тіста та виробів з нього. Приготування печива нарізного та штампованого» та англійської мови (викладач Вінник В.С.).

Бінарні уроки – нестандартні уроки з реалізації міжпредметних зв’язків. Це творчість двох педагогів, яка переростає у творчий процес учнів та формує в них креативну компетентність, аналітичне мислення, створює умови практичного застосування знань, навичок та вмінь з різних предметів одночасно.

Сучасному фахівцеві будь-якого рівня для професійної мобільності та конкурентоспроможності на ринку праці недостатньо володіти тільки спеціальними знаннями та навичками. Невід’ємним атрибутом спеціаліста є знання іноземних мов. Іноземна мова – це ключ до професійного росту. Тому викладачі іноземної мови намагаються, щоб їхні уроки мали професійне спрямування.

Метою уроку було сформувати вміння і навички з приготування пісочного тіста та виробів з нього та збагатити лексичний запас слів англійської мови; розвивати навики діалогічного та монологічного мовлення при вирішенні виробничих ситуацій; спонукати до вивчення іноземної мови; виховувати любов до обраної професії.

  Особистий показ майстра дав можливість учням засвоїти  алгоритм та технологію приготування пісочного тіста та виробів з нього, закріпити знання та навички, збагатити свій словарний запас термінологічною лексикою та вдосконалити вміння спілкування на англійській мові.

Викладач англійської мови Вінник В.С. твердо переконаний, що володіючи лексикою, що стосується професійної сфери спілкування, майбутні випускники матимуть кращий доступ до ринку праці.

Урок був проведений на високому рівні та отримав схвальні відгуки від колег, які були присутні на цьому уроці.

    Бажаємо нашими педагогам творчих успіхів та подальшої наснаги.

Моя професія - автослюсар

В Краматорському вищому професійному училищі з 23 по 27 січня пройшов тиждень з професії «Слюсар з ремонту автомобілів».

            Згідно з планом роботи членами циклової комісії були розроблені та проведені різні заходи.

Майстрами виробничого навчання Трубчаніновою З. С. та Палій Г.М. було та оформлено інформаційний стенд та стіннівку.

        Впродовж тижня було проведено конкурс на найкращого за професією «Слюсар з ремонту автомобілів». До складу журі увійшли: директор Краматорського ВПУ Купріков Михайло Григорович, заступник директора з НВР Шаповалова Надія Олександрівна, методист училища Костюченко Ольга Володимирівна, старший майстер побутового профілю Білик Наталя Олександрівна, викладач спеціальних дисциплін Ковальов Олексій Володимирович, викладач спеціальних дисциплін Раду Владислав Сергійович. У конкурсі прийняли участь найкращі  учні 2, 4 та 5 курсу.

Конкурс проводився у два етапи. Теоретична частина складалася з тестових завдань, під час виконання яких учні продемонстрували свої знання  щодо будови, технічного обслуговування та ремонту автомобілів.

            У рамках практичної частини учні продемонстрували свої професійні уміння і навички роботи. Вони якісно та швидко виконали розбирання, дефектування та збирання паливного насоса та стартера.

Незважаючи на складність завдань, учасники впоралися з ними якісно та своєчасно, чим підтвердили свою кваліфікацію. За підсумками конкурсу перше місто посіла команда групи ВПП 15-3 у складі: Дзімана Євгена, Ольховика Михайла. Учасників було нагороджено грамотами та висловлено подяку за наполегливу працю та старанність у засвоєнні професійних знань і умінь.

         Позитивна атмосфера конкурсу налаштувала всіх учнів на ще більш наполегливу працю над здобуттям нових знань і умінь за обраною професією «Слюсар з ремонту автомобілів».

МОЯ ПРОФЕСІЯ - ВЕРСТАТНИК

Відповідно до графіка проведення предметних тижнів на 2015-2016 навчальний рік у Краматорськом вищому професійному училищі з  10.03.2016р. по 17.03.2016р. проводився тиждень з професій «Верстатник широкого профілю. Оператор верстатів із програмним керуванням».

У рамках тижня було проведено:

тематичну лінійку «Моя професія - верстатник»;

виставку технічної творчості;

відкрите засідання циклової комісії на тему: «Впровадження інноваційних технологій в навчально-виробничий процес»  за професією «Верстатник широкого профілю. Оператор верстатів з ПК» та спеціальності «Технологія обробки матеріалів на верстатах і автоматичних лініях», на якому викладач спеціальних дисциплін, голова циклової комісії  Рассошенко О.П. виступила з доповіддю «Модель інноваційної науково-методичної діяльності педагогічних працівників ПТНЗ». Майстер виробничого навчання Синиця Т.В. виступила з доповіддю на тему «Технологія колективного творчого виховання»; майстер виробничого навчання Кульмінська Ю.М. підготувала виступ  на тему «Формування у учнів усвідомленого відношення до праці»; майстер виробничого навчання Бережний М.О. розповів про використання комп'ютерних технологій на уроках виробничого навчання; майстер виробничого навчання Рибалко С.В. виступила з доповіддю на тему «Майстер виробничого навчання й особистісно-орієнтований підхід у навчанні»; 

конкурс професійної майстерності серед учнів за професією «Верстатник широкого профілю». У конкурсі приймали участь учні груп I-III курсу й IV курсу відділення підготовки молодших фахівців. Конкурс складався із двох турів: теоретичного й практичного. За загальними підсумками переможцями стали:І місце: Перепелица Михайло - група ВМП 13-1, II місце: Кононенко Роман - група ВМП 13-1, III місце: Ляшенко Сергій - група ОМ 15-1. Учасники показали свої вміння й знання на високому рівні. Переможці конкурсу професійної майстерності були нагороджені грамотами.

Конкурс професійної майстерності серед учнів за професією «Верстатник широкого профілю»

         Краматорське вище професійне училище щорічно проводить конкурси фахової майстерності серед учнів з різних професій. Метою проведення конкурсів серед учнів є підвищення професійної підготовки, розвиток творчої активності, освоєння сучасних методів праці, вдосконалення організації і змісту навчання при підготовці кваліфікованих робітників, популяризації професії серед молоді. Конкурси сприяють підготовці учнів до максимальної реалізації своїх знань, умінь і навичок в умовах сучасного виробництва.

       10 березня в Краматорському вищому профессійному училищі відбувся конкурс професійної майстерності серед учнів за професією «Верстатник широкого профілю». У конкурсі взяли участь кращі учні ІІІ та IVкурсів. Конкурс складався з двох етапів: теоретичного та практичного.

      Практичний тур передбачав обробку деталі «Валик» згідно технологічному процессу. Умнінняі знання конкурсантів оцінювалися за такими критеріями: час виконання завдання; відсоток виконання; дотримання технологічного процесу; дотримання правил безпеки. Всі хлопці з успіхом впоралися з поставленим завданням. Слід відзначити майстерність, яке продемонстрували учасники конкурсу при виконанні завдань.

        Професійне журі, оцінивши якість виконання завдань 1 та 2 етапів, визначили переможців конкурсу.

Перше місце зайняв учень гр.ВМП 13-1 Перепелиця Михайло;

 2 місце -учень гр.ВМП 13-1 Кононенко Роман;

3 місце –учень гр.ОМ 14-2 Ляшенко Сергій.

        Вітаємо переможців конкурсу професійної майстерності з професії «Верстатник широкого профілю».

 

                 Бажаємо творчих успіхів, нових звершень та  перемог!

Тиждень професії «Кухар. Кондитер»

        Професійний тиждень — це одна із форм роботи, що містить цілеспрямовану, колективну, індивідуаль­ну, практичну діяльність педагогів, спрямовану на під­вищення якості навчання, професійної підготовки й розвитку творчої діяльності учнів.

        Цикл заходів, проведених у межах професійного тижня, спрямований на поглиблення взаємозв’язків між теоретичними знаннями й виробничим навчан­ням та є можливим шляхом їхнього вдосконалення. Колективна методична робота майстрів виробничого навчання й викладачів професійного циклу є найбільш ефективною. Доказом  цьому є тиждень професії «Кухар. Кондитер», який пройшов у Краматорському вищому професійному училищі   з 15 по 19 лютого.

Відкриття тижня розпочалося з конкурсу стінгазет, де переможцем стала група ВПП 14-9.

        16 лютого на ранковій училищній лінійці  відбулася презентація професії: «Кухар. Кондитер» (учні групи ВПП 14-9). Учні ознайомили присутніх на лінійці  з історією розвитку професії « Кухар»,  а також розповіли про комплімент  від шеф-кухаря.

        Цього ж дня пройшов відкритий урок з виробничого навчання на тему: «Приготування вафельного тіста та виробів з нього» (майстер в/н Бурдікова О.І.). Урок пройшов на високому професійному рівні, учні справилися зі своїми завданнями і приготували смачні кондитерські вироби.

       17 лютого з метою виявлення кращих учнів за професією «Кухар» було проведено конкурс професійної майстерності «Кращий кухар» . В конкурсі приймали участь учні груп І-ІІІ курсу та IV курсу відділення підготовки молодших спеціалістів.Конкурс складався з двох турів:  теоретичного та практичного.

За загальними підсумками переможцями стали:

І місце: Майко Максим – група ВПП 13-9   

ІІ місце: Коломієць Олеся – група ТХ 15-2 

ІІІ місце: Зінченко Настя – група ТХ 15-1

Учасники показали  свої вміння та знання на високому рівні. Переможці конкурсу професійної майстерності  були нагороджені грамотами .

         18 лютого у групі ТХ 15 – 1 пройшов відкритий урок  - семінар з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів» (викладач спеціальних дисциплін Костюченко О.В.). Урок дав гарні результати: учні обмінялися корисною, цікавою інформацією, поглибили свої знання.

          Цього ж дня відбувся «Суд над шоколадом», на якому були присутні всі учні  відділення з підготовки кухарів та кондитерів.В процесі заходу учні познайомилися з товароведною характеристикою шоколаду, переглянули відеофільм про виробництво шоколаду, дізналися про його харчову цінність. Весь захід пройшов у формі рольової гри. Тут був і підсудний (шоколад), суддя, прокурор, адвокат, постраждала і свідки з боку захисту і звинувачення. У підготовці  та проведенні цього заходу були задіяні учні 1, 2 і 4 курсів під керівництвом  викладача Гуменної В.В. Наприкінці заходу всі учні отримали маленькі солодкі призи.

Завершальним етапом тижня – 19 лютого,  стали  відкрите засідання циклової комісії «Технологія харчування»  та підбиття підсумків .

Дочірні категорії

Додаткова інформація